Международный день арбуза

03 август 2021, Вторник

370

3 августа многие люди отмечают веселый и вкусный праздник - Всемирный день арбуза. Одни считают, что этот праздник зародился в США, другие уверены, что в Китае день арбуза отмечали раньше, в общем, кто и когда его придумал, остается неизвестным, однако с каждым годом у этого праздника находится всё больше поклонников. Археологи обнаружили рисунки «полосатой ягоды» и арбузные семена в гробницах фараонов. А из стихов древних римлян стало очевидно, что ими арбузы активно потреблялись в пищу. Римляне ели плоды в чистом виде, готовили варенья, соленья. В России до 17 века арбузы являлись деликатесом, заморским лакомством. Затем их стали выращивать на юге России. Интересно, что поначалу плоды не употребляли в чистом виде, из них готовили сладкое лакомство- патоку с пряностями и душистым перцем. В некоторых станицах до сих пор донские казаки варят нардек – арбузный мёд. Красивую, аппетитную ягоду не обошли вниманием художники. Уже в 17 веке итальянские живописцы изображали арбуз в своих натюрмортах. В картинах русских художников XIX-XX века очень часто присутствует «арбузная тема». Не остаются равнодушными к изображению яркой, сочной, крупной ягоды и современные художники, радуя зрителей теплом и «вкусным летом» в любое время года!